北市抽验34水产品!卫生局:均符合规定生活

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  • 时间:2020-05-22
北市卫生局提醒,民众勿买来源不明产品,才能确保饮食的安全与卫生。   图 : 翻摄自极品生活网

台北市政府卫生局今(9)日表示,为维护民众食用水产品之安全,107年9至10月执行水产品抽验专案,前往餐饮业、渔产公司等贩售场所执行抽验,共计抽验36件,检验结果均符合规定 。

北市卫生局指出,此次共计抽验34件生鲜水产品及2件家禽,包含鱼类18件、贝类6件、虾类5件、蟹类4件、软体类1件、鸡肉2件,检验硝基呋喃代谢物(4项)、孔雀绿(2项)及多重动物用药(48项)、重金属铅及镉,检验结果均符合规定。

北市卫生局建议,贩售业者可向大盘或供应商索取自主检验报告,并呼吁民众购买水产品时,应选择具有生产履历或信誉良好之业者,避免选购来源不明的产品;也可多样化选择各种大小鱼类,勿偏好摄食特定鱼种,才能均衡摄取到不同鱼类所提供的营养素,选购时勿买来源不明产品,才能确保饮食的安全与卫生。